クメール料理
2026/05/18
【旅のヒント＃9】カンボジア グルメ・伝統料理「サムロージ」をぜひ味わってみてください！
皆様は「アモック」や「ロックラック」をご存知かもしれませんが、カンボジアの古き良き地域に眠る、本当の“先祖代々の味の魂”に触れたいのであれば、この一品を外すことはできません。それが...
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クメール料理
Noodle
2026/05/12
【旅のヒント＃8】カンボジアの伝統料理「ノム・バンチョック」
カンボジアの国民食である「ノム・バンチョック（カンボジア式生麺）」を最高に美味しく仕上げるためのポイントをまとめました。1. スープ（汁）の決め手：プラホックと魚の鮮度魚の選び方:...
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買い物
2026/05/04
【旅のヒント＃7】 世界最高峰の香りと味！カンポットペッパー完全ガイド
1. なぜ世界一と言われるのか？ (ហេតុអ្វីបានជាម្រេចកំពតល្បីខ្លាំង?)カンポットペッパーは、フランスのシャンパンのように「地理的表示保護（GI）...
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料理
2026/05/03
【旅のヒント＃6】カンボジアの魂を味わう「フィッシュ・アモック」 (Fish Amok)
1. 日本人の口に合う繊細な味わい アモックは、ココナッツミルクのまろやかさと淡水魚の旨味が絶妙にマッチした、カンボジアを代表する料理です。辛さは控えめで、ハーブの香りがふんわりと...
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市内観光
2026/04/30
【旅のヒント＃５】日本人観光客向け：カンボジアでのショッピング攻略法
カンボジアでのショッピングをもっと楽しく！市場や街中のショップで役立つ「お買い物と値段交渉」のコツをご紹介します。1. 交渉ができる場所を知ろうマーケット（市場）： オールドマーケ...
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プノンクーレン山
2026/04/30
【旅のヒント＃４】聖なる山!プノン・クーレン観光を120%楽しむための必読Tips！
アンコール遺跡群とはまた違った魅力がある、カンボジア人の聖地「プノン・クーレン」。 「滝で遊びたい！」「巨大な寝釈迦仏が見たい！」という方のために、現地で後悔しないための攻略ポイン...
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遺跡
2026/04/28
【旅のヒント #3】アンコール遺跡観光の服装とマナー：最新ガイド
1. トップス（上着）のルール：半袖はOK！以前は肩を完全に隠す必要がありましたが、現在は「半袖のTシャツ」での観光も公式に認められています。OKな服装: 半袖Tシャツ、ポロシャツ...
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市内観光
2026/04/28
【旅のヒント #2】シェムリアップを安全・快適に楽しむための移動ガイド
壮大なアンコール遺跡群を観光する際、移動手段や安全面について不安を感じる方も多いのではないでしょうか？今回は、プロのガイドの視点から、街中や遺跡巡りで役立つ「移動と安全のコツ」を詳...
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アンコールワット
2026/04/25
アンコールワット朝陽鑑賞：最高の体験のための完全ガイド
【1. 日の出前の「朝焼け」を見逃さないで】 アンコールワットの日の出で、最も感動的なのは太陽が顔を出す直前の「朝焼け（あさやけ）」の瞬間です。東の空が赤、紫、ピンク色へと刻々と変...
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